Les foires aux vins vues par Primeurs Bordeaux.com

epicure — Sun, 09 Dec 2007 20:28:00 +0100

Voilà vingt ans que cela dure, vingt ans que les premières enseignes de la grande distribution ont « inventé » les foires aux vins. Depuis quelques années seulement, certains cavistes leur emboîtent le pas en proposant des opérations promotionnelles de plus en plus intéressantes. Le phénomène est loin de concerner des milliers de caves, mais il s’affirme de millésime en millésime. Le phénomène s’étend jusque sur la toile. La plupart des sites marchands, dont le site www.primeurs-bordeaux.com, sacrifient à ce rituel de rentrée. De quelques étiquettes à des sélections majuscules, d’une offre de niche sur une région ou un millésime précis à un référencement extra large, l’internaute trouve de tout sur le web.

Pour éviter les mauvaises affaires, une seule parade : élaborer un plan de bataille avant de se ruer sur les vins proposés. Avant d’acheter, il est vital de se faire conseiller. Début septembre, de nombreux journaux et magazines convoquent leurs spécialistes pour décrypter l’offre des différentes enseignes et sites internet. Primeurs-Bordeaux vous propose à ce moment fort de l’année une sélection très sévère de 600 vins, réalisée à partir d’une proposition de plus de 2500 bouteilles. Cela ne signifie pas que les « éliminés » sont mauvais. Mais nous estimons que le consommateur acheteur dans ces foires aux vins recherche : ? Des vins qui quelquefois ne figurent pas dans l’offre du site le reste de l’année. ? Des vins dans une gamme moyenne et haute dans le but de constituer ou de reconstituer sa cave. ? Prioritairement les bonnes affaires, c’est à dire des vins en croissance de notoriété, en renaissance de qualité ou sous estimés par le marché. ? Une sélection basée essentiellement sur des vins de Bordeaux : Grands Crus, Primeurs, grandes appellations constitue l’identité même de www.primeurs-bordeaux.com ? Une mise en avant de Champagnes et de vins du monde. ? Une offre de produits dérivés autour du vin : carafes, verres, tire-bouchons, affiches, … à des prix inouies lors de ces Foires aux vins pour vous permettre également de faire des cadeaux autour du vin. Grâce à cette offre pléthorique, vous êtes de plus en plus nombreux à venir dénicher la bonne affaire au moment des Foires aux vins, en grandes surfaces, mais aussi sur le net, qui représente aujourd’hui une vraie alternative crédible.

Foires aux vins - Cavistes en ligne

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